Ključna beseda: prehranska varnost

»Gre za to, da večina teh javnih naročnikov še vedno kupuje najcenejšo in ne najugodnejšo hrano.«

»So tako zapleteni, da si morajo naročniki najemati odvetniške službe in različne zasebne svetovalce za pomoč.«

»Gre za to, da se včasih niti ne zavemo, ko gledamo te žalostne podobe lačnih ljudi po svetu, da bi se lahko zgodilo tudi nam.«

»Prav zato smo se obrnili tudi na ministrstvo in na predsednika vlade, da se prehranska varnost uvrsti v strateške dokumente.«

»Predlagali smo dve komisiji: prvo za podporo javnim naročnikom namesto dragih odvetniških služb.«

»Sklic današnje seje se mi zdi nekoliko preuranjen.«

»Se ne strinjam s trditvami, da kmetijstvo v Sloveniji propada.«

»Družinske in male kmetije so nepogrešljiv del slovenskega podeželja.«

»Majhne in srednje velike kmetije obravnavati kot hrbtenico slovenskega podeželja.«

»V Sloveniji samo še 3,5 odstotka nosilcev kmetij mlajših od 35 let.«

»Ne strinjam se s trditvami, da kmetijstvo v Sloveniji propada.«

»Se mu zdi nekoliko preuranjen sklic današnje seje.«

»Takšne razmere zahtevajo ciljane ukrepe, ki bodo prilagojeni realnosti slovenskih kmetij.«

»Družinske in male kmetije so ključni nosilci te naloge, zato morajo imeti trdno mesto v strateških dokumentih države.«

»S tem se bo slovensko kmetijstvo bolje prilagodilo na podnebne spremembe, predvsem sušo. Zakon uvaja tudi učinkovit pristop za gradnjo rastlinjakov, kar bo omogočilo večjo samooskrbo z zelenjavo.«

»Zakonske spremembe predstavljajo prvi resen in celovit korak k sistemski odpornosti države na področju prehranske varnosti. Zaščita kmetijskih zemljišč je najbolj ključen ukrep za dolgoročno zagotavljanje prehranske varnosti.«

»Mora biti prednostna naloga EU zagotavljanje stabilnosti, varne preskrbe s hrano in pravičnih dohodkov za kmete.«

»Stabilen in odporen prehranski sistem ter večja strateška avtonomija EU.«

»Pri generacijski prenovi je treba dati večji pomen ženskam v kmetijstvu.«

»Najvažnejša vloga čebel je seveda v tem, da oprašujejo rastline, cvetove, da skrbijo za neko nadaljevanje življenja, da skrbijo, da imajo drevesa in zelenjava ustrezne sadeže, ki jih mogoče brez njih ne bi bilo ali pa bi bili veliko slabše kakovosti in bi jih bilo veliko manj.«

»Sadje bi kar naenkrat postalo zelo dragoceno. Žitarice niti ne, ker so vetrocvetke. Določene vrste zelenjave bi izginile, tudi tisto sadje, ki bi bilo na razpolago, bi imelo manj vitaminov, manj sočnosti, dovzetnejše bi bilo za škodljivce, skratka pridelek bi bil bolj siromašen in skromen ali pa ga ne bi bilo, kar seveda ne vpliva samo na ljudi, ampak na celoten ekosistem, življenjski krog.«

»Prvič zato, ker je z globalizacijo prišlo do tega, da je naša čebela v zadnjih 50 letih dobila številne bolezni, sovražnike in parazite, ki jih prej v njihovem okolju ni bilo.«

»Kmetijstvo se je vsaj v nekaterih okoljih industrializiralo do te mere, da je postalo preživetje ali pa življenje čebel v teh področjih dejansko ogroženo, kljub temu, da je to kmetijstvo odvisno tudi od opraševanja.«

»Slovenija na žalost kljub majhnemu številu prebivalcev ne bo nikoli prehransko samozadostna. Je pa tu ena sreča v nesreči, da imamo tako konfiguracijo terena, da pri nas nikoli ne bo res industrializiranega kmetijstva.«

»Nenazadnje so čebele ena zelo občutljiva bitja, če okolje ne bi bilo zdravo, če bi bilo zastrupljeno, bi seveda čebele prve izumrle, umrle, ne bi prosperirale.«

»Skrb za preživetje čebel v mestih in seveda tudi drugod je lahko eno sporočilo o tem, kaj bomo pustili zanamcem, ali bo to eno prijetnejše okolje ali bo to ali bo to neka distopija, industrijska, zastrupljena.«

»Vse čebelje produkte smo stalno pošiljali na analize v referenčne laboratorije, ki so pokazali, da so čebelji pridelki v Ljubljani popolnoma brezhibni.«

»Čebele delajo za skupnost, delajo za preživetje cele družine. In pri tem skupnem cilju čisto vsaka posameznica prispeva po svojih močeh.«

»V primerjavi s pretežno ravninskimi državami, kot je Nizozemska, ki sodi med večje pridelovalke hrane, je to zelo malo.«

»Brez tal ni pridelave hrane.«